Cara Membuat Kue Ulang Tahun

Sudah menjadi kebiasan kalau ada kerabat atau teman yang berulang tahun, kita pasti merayakannya. Dalam merayakan ulang tahun biasanya tidak akan lepas dari proses pemotongan kue. Sebelum hari yang ditunggu tiba kita akan memasan kue, mulai dari kue ukuran kecil sampai ukuran besar. Namun sering kali ketika kue sudah sampai dirumah, kuenya tidak sesuai dengan pesanan kita. Untuk itu alangkah baiknnya kita membuat kue sendiri di rumah, selain bisa menentukan bentuk kue, kita juga bisa mengira kadar manis pada kue. Hmm mungkin banyak dari anda yang belum bisa membuat kue ulang tahun? baiklah kami akan maemberikan informasi tentang Cara Membuat Kue Ulang Tahun yang dapat anda cobakan dirumah. Berikut langkah-langkah untuk membuat kue ulang tahun.

Bahan-bahan :

2 bungkus vanila bubuk
1/2 sendok makan baking powder
2 sendok makan maizena
1 sendok makan cake emulsifier SP/ TBM
1 sendok makan coklat bubuk
125 gram terigu
125 gram gula pasir
100 gram margarin
125 gram dark coklat
4 butir telur

Bahan Topping :

Cherry
Whipped cream
Selai

Cara Membuat Kue Ulang Tahun

Siapkan wadah berukuran besar, kemudian masukkan telur, gula pasir, cake emulsifier, dan satu bungkus vanilla, kemudian aduk rata menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga warnanya berubah menjadi putih.
Ayak tepung terigu, satu bungkus vanilla, coklat bubuk, baking powder, maizena, kemudian masukkan ke dalam adonan yang bercampur telur, gula pasir, cake emulsifier dan vanilla tadi.
Cairkan coklat, margarin, kemudian aduk rata dan sisihkan.
Setelah campuran coklat dan margarin tadi agak dingin, lalu tuangkan ke dalam adonan kue. Kemudian aduk kembali hingga tercampur rata.
Selanjutnya masukkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi sedikit margarin. Masukkan ke dalam panci pengukus atau oven, kemudian kukus sekitar 20 menitan hingga matang.
Jika sudah matang, angkat, dan kue ulang tahun pun sudah siap dihiasi.
Untuk hiasannya, anda bisa menggunakan selai, cherry, whipped cream atau yang lain sesuai selera.
Jika sudah dihias dengan rapi, kue pun siap digunakan untuk acara ulang tahun kerabat atau teman anda.

Semoga resep ini dapat bermanfaat dan dapat menambah wawasan anda tetang resep makanan. Sekarang anda sudah taukan Cara Membuat Kue Ulang Tahun? Silahkan mencoba dan semoga berhasil.